农村不但是野草的天下，还是老中医经常去寻找草药的地方，在乡野里，生长着各种各样的野草，这些野草对于大多数农民朋友来说什么作用也没有，还经常把它们都给割掉，但是有的野草对于老中医来说，却格外的有作用，价值很大。

这也应了那句老话：“识得为宝，不识为草”。

本期我们来讲解一种很有价值的草，它的名字叫做“鸡眼草”，它的名字很奇怪，让人不得不去了解其大名的由来。

这其实是因为当鸡眼草开花的时候，它的花朵就如同鸡的眼睛一样，长得十分相似，于是就直接把它称为了鸡眼草。

鸡眼草不是一般的野草，在经过合理炮制后，其价值就会显现出来，比如早在《本草求原》就记载到鸡眼草：“治跌打扑肿，解毒”，可见其是有着很大的药用价值的。

说起鸡眼草，生活在农村的朋友并不陌生，甚至很多人在小时候还经常采摘来玩，在田边和路旁都生长着这样的小草，它的生长范围也十分广阔，在我国很多地方都常见。

但每个地方对它的称呼都不一样，有的地方称为人字草、三叶草、红花草、花生草等，这些都属于它的别称。

鸡眼草的叶子并不大，花也是比较小的，花冠为粉红色，十分的好看，有的地方有人还喜欢在鸡眼草茂盛的季节采摘来吃，味道也十分鲜美，用来做饺子馅和煲汤都可以。

但是不识货的人就觉得这是一种普通的野草，十分不起眼，也不知道是什么来头，就把它当做杂草。

它还有一个别称叫做“掐不齐”，是什么意思呢？

是因为鸡眼草的叶子一般都是往下凹的，并不平整，于是就有了这个称呼。

这些名称其实都缘于古代，古人会根据每一种植物的外形特征来给其取名字，于是就有了各种各样的草，名称也是千奇百怪。

鸡眼草一般在每年的9到10月开花，开花的时期比较特殊，但是鸡眼草并不能存活很多年，因为它是一种一年生的草本植物，但是也不妨碍它在这一年内能长得十分茂盛，这缘与其分枝很多。

有的地方的老人喜欢把这种草摘回家，然后拿来做馅包饺子，营养丰富，味道也很好，总比经常吃韭菜鸡蛋馅来得新鲜。

在过去物资匮乏的年代，很多老人在小时候都吃过鸡眼草，还曾经被称为“救命粮”，一旦没什么食物可吃的时候，就上山采摘这种草来吃，所以也属于野菜的一种，有的老人喜欢这种味道的，每年都会摘几顿来吃。

在药用价值方面，也是有着悠久的历史，老中医都知道它，具有健脾利湿和清热解毒的功效。识货的农民也会在自己身体不适的时候采摘食用，能缓解身上的症状。但是如果你不知道怎么去炮制，没有相关知识背景的话，最好不要轻易食用。

俗称鸡眼草,常被农民忽略,如今是珍贵